Эта курица приготовилась случайно по стечению обстоятельств, но рецепт хранится в семье уже 15 лет! От грибного супа осталось 400 гр замороженных шампиньонов, которые и выбросить жалко и есть особо не с чем было, пока не нашли в морозилке курицу! Курица здесь может быть совершенно любая (ноги, бедра, филе, целиком). Так как в доме оставалось 100 мл сливок от кексо-печенек (о них как-нибудь позже), а сметану открывать было жалко, взяли сливки и не пожалели. Bon appetit! :)
